Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a cukrot,majd a tojássárgákat.
Ezután beleszitáljuk a lisztet,amit fakanállal óvatosan beleforgatunk,hogy a hab ne törjön össze.
A masszát 3 részre osztjuk. Az egyiket fehéren hagyjuk, így sütjük meg sütőpapírral bélelt tepsiben.
A következő adaghoz 2 evőkanál kakaóport szitálunk, majd kisütjük.
Az utolsó adaghoz néhány csepp pirosító aromát keverünk, ebből lesz a rózsaszín piskótalap.
Ha kihűlt a 3 különböző színű piskótalap, baracklekvárt kenünk közéjük. A felső lapot csokimázzal kenjük be.