Szilvalekváros leveles

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 500 gramm mirelit leveles tészta
  • szilvalekvár
  • 1 tojás
  • kevés liszt

Elkészítése:

A mirelit leveles tésztát felengedés után vékonyra nyújtjuk, majd köröket szaggatunk belőle. Én derelyekészítővel szoktam, de vizespohárral is lehet. Diónyi halmokat teszünk a szilvalekvárból mindegyikre és félbehajtjuk. Ha pohárral szaggatjuk, akkor villával le kell nyomkodni a szélét körbe, nehogy szétnyíljon. Tepsire tesszük és tojással megkenjük a tetejét. Kb. 15-20 perc alatt megsütjük.

Tipp:

Érdemes a deszkát meglisztezni mielőtt a tésztát elkezdjük nyújtani.