Párolt sárgarépás-káposztás tarja

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 8 szelet tarja
  • 1 nagyobb sárgarépa
  • fél fej káposzta
  • 1 dl főzőtejszín
  • bors
  • ételízesítő
  • 20 dkg sajt
  • vaj vagy olaj

Elkészítése:

A tarja szeleteket belehelyezzük a kiolajozott /vajazott/ tepsibe. A sárgarépát és a káposztát lereszeljük, vajon megdinszteljük, ételízesítővel, sóval, borssal ízlés szerint fűszerezzük.

A hús tetejére rásimítjuk a párolt zöldségeket, majd meglocsoljuk a tejszínnel.

50 percig sütjük, majd kivesszük és ráreszeljük a sajtot és rápirítjuk.

Tipp:

Tejszínes hagymás burgonya köretet ajánlom hozzá.