Citromos-kókuszos álom

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 25 dkg natúr joghurt
  • 1 dl olaj
  • kókuszreszelék
  • sütőpor

Tetejére:

  • cukrozott tejszín
  • citromlé

Elkészítése:

A tojást elkeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, lisztezett kosárka formába töltjük és sütjük 190 fokon. Formából kivéve díszítjük a felvert tejszínhabbal, amit citromlével ízesítünk. Én még pluszba megszórtam szeletelt mandulával is.

Nem csak citromlével lehet ízesíteni, más gyümölcsöt is lehet használni. amit én még szoktam az az eper és a málna.