Feketeerdő torta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

6 tojásból sütött pikóta

A töltelékhez:

  • 3 dl meggylé
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dkg kristálycukor
  • 20 dkg lecsöpögtetett meggybefőtt
  • 0,5 l tejszínhab ( vagy a dobozos és felrázós vagy pedig a felverős)

Elkészítése:
Kerek tortaformában megsütjük a piskótát,három részre vágjuk.A meggylevet a pudingporral meg a cukorral sűrű krémmé főzzük,és a tűzről lehúzva hozzáadjuk a kimagozott meggyet. A tejszínt kemény habbá verjük. Utána az első tortalapot megkenjük a meggyes töltelékkel,majd a tejszínből is ugyanannyi kerül rá. Ugyanígy teszünk a következő piskótalappal is. Utoljára rákerül a harmadik piskóta.Tetejét és az oldalát is bevonjuk tejszínhabbal.