Sós-mákos rudacskák

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
100 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 1,5 dl víz
  • fél sütőpor
  • 1 tojás + 1 sárgája kenni
  • mák

Elkészítése:

A liszthez hozzáadjuk a sütőport, az ízlés szerinti sót, szétmorzsoljuk a zsírral, majd a vízzel, és a tojással gombóccá gyúrjuk. Hűtőben pihentetjük egy órán át, majd kinyújtjuk és éles késsel 1,5 cm-es csíkokra vágjuk.

Lekenjük tojássárgájával, majd megszórjuk mákkal. Forró sütőben 15-20 perc alatt kisütjük.