Hozzávalók:
Elkészítése:
Az olajat beleöntjük egy lábasba, azon megpirítjuk a lisztet és a fokhagymát, aztán rászórjuk a pirospaprikát. Ráöntjük a vizet és kézi habverővel csomómentesre keverjük.
Belerakjuk a babérlevelet, a delikátot, az őrölt borsot, amikor felforrt, kis lángra tesszük, belekeverjük a tejfölt és egyenként beleütjük a tojásokat. Fedő alatt kis lángon addig főzzük, amíg a tojások megfőnek.