Csirkemáj baconbe tekerve

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirke máj
  • 1 kis csomag bacon szalonna

Elkészítése:
A májat lemossuk ,papír törlővel leitatjuk a nedvességet róla . Egy májat betekerünk egy szalonnába . Fogvájóval tűzzük össze . Teflon serpenyőbe pici olajat melegítünk .Belerakjuk a májakat 1-2 percig fedő alatt sütjük .Levesszük a fedőt és hirtelen sütjük , közben megforgatjuk,hogy pirosodjon egy kicsit mind két oldala . Bármilyen köret adható hozzá .