Szaftos hús

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 8-10 szelet tetszés szerinti hús (én csirke, vagy pulykamellből készítem)
  • só, bors
  • hagyma
  • mustár
  • bacon szalonna (annyi szelet amennyi hús van)
  • 1 pohár tejföl
  • majonéz
  • vaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítése:
A tepsit kikenem vajjal. A hús szeleteket egy kicsit kiklopfolom, mindkét oldalát sózom, borsozom, és egymás mellé lefektetem a tepsibe. A húsokat megkenem mustárral, majd hagyma karikákat teszek rá, ízlés szerint. Ezután beterítem mindegyiket a szalonna szeletekkel. A tejfölt összekeverem a majonézzel, és ezzel beterítem a húsokat, hogy ellepje őket. Alufóliával letakarva, olyan 40 percig sütöm 180 fokon.