Hozzávalók:
Csipetke:
Elkészítése:
A babot előző este beáztatom.
Másnap a vöröshagymát felkockázom, zsíron megdinsztelem, ráteszem a füstölt húst, zöldségeket és összepirítom, majd fűszerezem és felengedem vízzel.
Addig a tojásból, lisztből és vízből csipetkét készítek. Ha megfőtt a leves a csipetkét beleszaggatom és készre főzöm.
Aki szereti tálalhatja tejföllel is.