Hozzávalók:
Elkészítése:
A krumplit héjában megfőzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk. A tojásokat keményre főzzük, a kolbászt felkarikázzuk, a szalonnát felcsíkozzuk.
Egy tepsit vagy hőálló edényt kiolajozunk. A krumplit vékony karikákra szeljük és a felét elterítjük.
Megsózzuk, rászórjuk a kolbászt és a felszeletelt tojásokat. A maradék krumplit szintén rápakoljuk és megsózzuk.
A kikavart tejfölt rásimítjuk és megszórjuk a szalonnával. Hideg sütőbe tesszük és 180 fokon kb 45 percig sütjük.