Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemelleket felszeleteljük, megszórjuk sóval és borssal. Olajjal kikent tepsibe tesszük, aláöntünk 1/2 dl vizet, alufóliával letakarjuk és sütjük kb 25 percet.
Közben a lila hagymát 3 ek olajon megpároljuk, a sajtot lereszeljük, majd a tejföllel és a hagymával elkeverjük.
Amikor félig megsült a hús, akkor rákenjük a tejfölös mártást és még 10 percig sütjük fólia nélkül.