Mazsolás túrógombóc

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 tojás
  • egy csipet só
  • 25 dkg túró
  • 6-7 dkg búzadara
  • mazsola
  • vaj
  • zsemlemorzsa

Elkészítése:
A vajat a cukorral habosra keverjük a tojásokat egyenként hozzá adjuk. Hozzá keverjük a sót és a túrót.Belerakjuk a búzadarát és a mazsolát, jól elkeverjük. Sós vizet forralunk és a gombócokat kanállal bele tesszük. Ha feljön a tetejére vajban pirított zsemlemorzsába forgatjuk.