Pikáns körtesaláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 2 db körte
  • 1 ek cukor
  • 1ek citromlé
  • 1 kicsi zellergubó
  • 5 dkg dió
  • 2 dl majonéz
  • 1 kk mustár
  • 1 dl habtejszín
  • csipet pirospaprika

Elkészítése:
A körtét felkockázzuk,3 dl forró,cukros vízben,2-3 percig főzzük,majd leszűrjük.A zellert felcsíkozzuk,citromlével meglocsoljuk.Diót durvára daraboljuk,és a körtével,zellerrel,egy salátás tálba tesszük.A majonézt elkeverjük a mustárral,tejszínnel,citromlével.Megsózzuk,hozzáadunk egy csipet pirospaprikát,és ezzel locsoljuk meg a salátát.1órát hűtőben érleljük.