Hozzávalók:
kb 1 kg krumplipüré
2 tojás
liszt (közepes keménységű tésztához)
baracklekvár
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk. Lisztet annyit tegyünk amennyit a krumpli felvesz. Az a lényeg, hogy a tészta ne ragadjon.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd négyzetekre vágjuk. Forró olajban világosbarnára sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, majd baracklekvárral megkenjük.