Krumplis pacsi

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
kb 1 kg krumplipüré
2 tojás
liszt (közepes keménységű tésztához)
baracklekvár

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk. Lisztet annyit tegyünk amennyit a krumpli felvesz. Az a lényeg, hogy a tészta ne ragadjon.

Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd négyzetekre vágjuk. Forró olajban világosbarnára sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, majd baracklekvárral megkenjük.