Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejet,tejszínt,cukrot felforraljuk.Tojássárgát,vaníliás cukrot kikeverjük és a forrásban lévő tejhez adjuk. Jól elkeverjük,és lehűtjük.Egy lehűtött tálba öntve fagyasztóba tesszük.Mikor szélein kezd fagyni,átöntjük egy keverőtálba és fehéredésig verjük robotgéppel.Akkor jó ha krémes habmasszát kapunk.Formába öntve lefagyasztjuk.