Medhagymás sonkás leveles tészta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 100 g medvehagyma
  • 100 g reszelt sajt
  • 2 tojás
  • 4-5 ek ketchup, vagy tejföl
  • őrölt bors
  • 10 dkg sonka

Elkészítése:

A medvehagymát megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk. A sajtot (egy keveset félreteszünk belőle), a medvehagymát, a tojást és ketchupot összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.

A leveles tésztát kinyújtjuk, a töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük. A rudakból 2-3 cm-es szeleteket vágunk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.

Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. A sütés vége felé megszórjuk a maradék sajttal, és aranysárgára sütjük.

Tipp:

Egyszerű, gyors és finom!