Málnadzsemes szélkerék

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 cs leveles tészta
  • málna jam
  • 12 szem málna
  • 5 darab keksz
  • 1 tojás sárgája

Elkészítése:

Ha a tészta kiengedett, akkor lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és 12 kockára felvágjuk.

A 4 sarkánál bevágjuk 3-4 cm-re. A kekszet összetörjük. Kevés morzsát teszünk a tészta közepére, erre teszünk egy kevés jamet, majd ismét morzsa jön. A tészta sarkaiból minden másodikat középre hajunk és kissé lenyomjuk.

A felvert tojással megkenjük és 180 fokos sütőben megsütjük. Ha kihűlt a málna szemeket a tészta közepére tesszük és porcukorral hintve tálaljuk.