Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy közepes tepsit kibélelünk alufóliával,az olajat ráöntjük és a sütőben felforrósítjuk.Közben a tojásokat felverjük a liszttel és a tejföllel simára keverjük, sózzuk és hozzá adjuk a petrezselymet.Beleöntjük a forró tepsibe, és közepes lángon, 10-12percig sütjük.Ha megsült a sonka szeletekkel beterítjük, rászórjuk a sajtot, és vissza tesszük a sütőbe míg a sajt rá nem olvad. Majd ha kicsit kihűlt a fóliával kiemeljük a tepsiből, és feltekerjük.Hűtőbe tesszük egy fél napra,majd szeleteljük.