Sóágyon sült csirke

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
180 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1 egész csirke
  • 1 kg só
  • rozmaring

Elkészítése:

A csirke két lábát összekötjük, a szárnyvégeket a comb mögé tekerjük. Hasüregébe kis rozmaringot teszünk. Egy tepsire öntjük a sót, elsimítjuk, majd ráfektetjük a csirkét. Előmelegített sütőbe toljuk, 180 C° fokon sütjük, ha szükséges tegyünk rá alufóliát, majd süssük szép pirosra.