Hozzávalók:
Elkészítése:
Az élesztőt futtassuk fel a cukorral, és gyúrjuk össze a liszttel, a sóval, a margarinnal, a két tojás sárgával és a tejföllel. Kinyújtjuk összegyúrjuk, állni hagyjuk.
Az 5 dkg margarint felolvasztunk, 2 ek lisztet teszünk bele és a tésztára kenjük. Összehajtjuk 2-3 -szor is, közben pihentetjük negyed órát. Kinyújtjuk, felkockázzuk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal,magvakkal, kelesztjük és megsütjük.