Citromos szelet

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

Tészta:

  • 30 dkg liszt
  • 1 evőkanál zsír
  • 1 csomag szalalkáli
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 tojás
  • kb1 dl tej

Krémhez:

  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg cukor
  • 1citrom reszelt héja és leve
  • 4 evőkanál citromlé
  • 4 dl tej
  • 5 evőkanál liszt

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk.Három részre osztjuk és három lapot sütünk belőle ( 180 fokon 20perc alatt). Ezalatt a margarint habosra keverjük a cukorral,hozzáadjuk a citrom reszelt héját,levét és a citromlevet.A tejet felfőzzük a liszttel és ha kihűlt a margarinos masszához keverjük.Az így kapott krémmel betöltjük a lapokat.Másnapra jól átpuhul.