Hozzávalók:
Elkészítése:
A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt, tojást, sót, borsot, petrezselymet, a lisztet és alaposan elkeverjük.
A muffin formákat kikenjük vékonyan margarinnal.
A csirkemelleket ketté vágjuk hosszában és kiklopfoljuk. A sajtos töltelékkel megtöltjük, baconba göngyöljük és fogvájóval összetűzzük. (Én csak az első próbálkozásnál tűztem össze, a muffin formában megáll magától is.) A tetejére is rakhatunk a töltelékből, ha kimaradt.
A sütőbe tolva aranyszínűre sütjük. Az almás hússal is úgy járunk el, mint a sajtos töltelékkel, vagyis a csirkemellre halmozzuk a kinyomkodott almát, feltekerjük a csirkemellet, baconba göngyöljük és sütjük.