Hozzávalók 4 személyre:
Előkészítés:A rákocskákat felengedjük,kevés vajon hirtelen átpirítjuk. Ízesítjük sóval és pár csepp citromlével. A feta sajtot és a zöldségeket kis kockákra vágjuk ,a salátát darabokra tépkedjük.
Elkészítés:A zöldségeket összekeverjük és tányérokra vagy egy tálra halmozzuk. Oregánót, olíva bogyót és felkockázott fetát szórunk rá. Olíva olajat és citromlevet csepegtetünk rá. Citromkarikával díszítjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!