Hozzávalók:
Elkészítése:
Elsőként kifőzzük a tésztát lobogó, sós vízben pár csepp olajjal (csomagoláson feltüntetett ideig ).
Ezután kezdjük pirítani a búzadarát egy evőkanál olajon, folyamatosan kevergetve, mert nagyon könnyen odaég és keserű lesz. Ha már kellőképp megpirult, adjuk hozzá a forró vizet, és addig kevergetjük együtt, amíg fel nem szívja azt.
Ezután vegyük le a tűzről, és dolgozzuk össze a tésztával.
Aki édesen szereti öntsön rá jó adag lekvárt, majd szórja meg a tetejét porcukorral.Nem igazán diétás étel :) Sós ízek kedvelői, sóval, borssal és savanyúsággal fogyaszthatják.