Hozzávalók:
Palacsinta:
Krém:
Mártás:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük és egyesével kisütjük.
6 dl tejet felforralunk a cukorral, a maradék tejben elkeverjük a pudingport. Amikor forr a tej levesszük a tűzről és hozzákeverjük a pudingos tejet és beletesszük a feldarabolt gyümölcsöt (barack). Amikor a puding kihűlt megtöltjük vele a palacsintákat és feltekerjük.
A diómártáshoz a vajat felolvasztjuk ezen a darált diót átpirítjuk, majd felöntjük habtejszínnel.
Ezzel a mártással végig folyatjuk a palacsintát és tálalható is.