Amerikai palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 1 tk sütőpor vagy szódabikarbóna
  • 1 cs vaníliás cukor
  • csipet só
  • 2 dl tej
  • 1 ek olaj
  • ivóvíz vagy szóda (amennyit felvesz, hogy sűrű, de még folyós massza legyen)

Elkészítése:

A hozzávalókat alaposan csomómentesre kikeverjük. Állaga a normál palacsintáénál sűrűbb kell hogy legyen!

Felforrosított serpenyőben, kevés olajon, kis méretű merőkanállal tenyérnyi kört formázunk. Gyorsan nőni kezd a sülő massza, szép magas lesz :)
Spatulával megfordítjuk és másik felét is aranybarnára sütjük.

Csokiszósz, lekvár, gyümölcs öntetek, puding, joghurt, sorolni sem tudom mi is finomabb hozzá. Döntsenek a gyerkőcök :)))