Karfiol hústakaróban

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • egy kisebb karfiol
  • 60 -70 dkg darált hús
  • só,bors
  • pirospaprika
  • fokhagyma
  • 1 tojás
  • reszelt sajt

Elkészítése:
A karfiolt megmosom, egészben megfőzöm delikátos vízben.

Ha megfőtt óvatosan ki veszem a vízből hogy szét ne essen

Tányérra teszem, hogy le csorogjon a víz.

Közben össze kavarom a húst a fűszerekkel ( ízlés szerint) és a tojással.

Egy jénait ki kenek egy pici olajjal, enyhén meghintem morzsával, beleteszem a karfiolt.

Rásimítom a tetejére a húst, megszórom reszelt sajttal és előmelegített sütőben kb 40 -50 percig sütöm.