Hamis májas

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 6db kemény tojás
  • 1 db nyers tojás
  • 1 db nagy fej vöröshagyma
  • Pici só
  • 1 ek majoránna
  • 1 mokkás kanál őrölt bors
  • Kb. 50 dkg zsemlemorzsa
  • 1cs szárított élesztő

Elkészítése:

Tejben a kemény tojásokat össze törjük, belekeverjük az élesztőt, a sót, a borsot, és a majoránnát és össze forraljuk. A hagymát pici olajban meg dinszteljük, és összekeverjük a többi hozzá valóval. Végül bele keverjük a zsemlemorzsát és a nyers tojást. Összefőzzük pár percig.

Nagyon finom kenyérre kenve, enyhén csípősen.