Hozzávalók:
Elkészítése:
A tésztát kifőzöm. Eközben felkarikázom az újhagymákat és a paprikát. A bacont kisebb darabokba vágom és egy serpenyőben az olíva olajon kissé előpirítom. Ebbe teszem a paprikát, újhagymát, préselt fokhagymát és együtt párolom. Mehet bele 3 teáskanálnyi piros pesto is. Tulajdonképpen ennyi az egész. A tészta miután megfőtt leszűrve azonnal a serpenyőbe kerül, ahol kis láng felett néhány percig állandó keverés mellett pároljuk.
Tálaláskor nem csak parmezán került rá, hanem pirított napraforgómag is.