Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukkinit megmosom, szárazra törlöm, tetszés szerinti szeletekre vágom.
Sózom, majd lisztbe, sajtos tojásba, végül zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban kirántom. Tojásos rizzsel, burgonyával és kovászos uborkával tálalom.
Gyors finom egyszerű étel.