Áfonyás túrós pite

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1 egész tojás
  • 1 kis kanál tejföl
  • 10 dkg cukor
  • fél csomag sütőpor

Túróktém

  • 30 dkg túró
  • 15 dkg áfonya
  • 1 citrom leve
  • 5-6 dkg porcukor
  • 2 kanál étkezési keményítő
  • 1 dl joghurt

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd gömbölyűre kisodorjuk. Egy pitesütőt olajjal kikenünk, majd morzsával meghintünk. A kinyújtott lapot belehelyezzük és belenyomkodjuk. A szélét körbe vágjuk és a maradékot a tetejére reszeljük.

A túró hozzávalóit az áfonya kivételével összekeverjük és a tésztára tesszük. A tészta tetejét áfonya szemekkel kirakjuk és 170-180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. Amikor kihűl szeleteljük.