Túrógolyó

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 1/2 kg túró
  • 6 ek méz
  • 6 ek darált háztartási keksz
  • 1 citrom leve
  • 1 cs vaníliacukor

A bevonáshoz:

  • 20 dkg tortabevonó
  • 2-3 kanál étolaj, vagy vaj

Elkészítése:

A túrót, a mézet, a darált kekszet a citromlével, vaníliacukorral jól kikeverem. Vizes kézzel gombócokká formázom, mindegyik közepébe egy fogvájót teszek és egy fél órára beteszem a fagyasztóba.

A tortabevonót összetördelem, hozzáadom az olajat, és a mikróban 220 W-on 2,5 perc alatt felolvasztom.

A kifagyasztott túrógolyókat ebbe az olvasztott csokiba belemártom, és tálcára rakom. A csoki nagyon hamar rádermed, a fogvájókat kiveszem belőle és hűtőbe teszem. 15-20 perc múlva már fogyasztható. Hűtőben kell tárolni. ( már ha marad belőle :)

Tipp:

Lehet a golyó közepébe gyümölcsízt, nutellát is tenni és úgy összegombócozni.