Macisajtos töltött csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db csirkemell filé
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 1 db piros kápia paprika
  • 2 szál újhagyma
  • 4 db cikk /medve,mackó vagy bár milyen natúr /kenhető sajt
  • 8 szelet bacon
  • őrölt fehér bors

A panírozáshoz:

  • finom liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítése:

A paprikákat és újhagymát apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott paprikákat és újhagymát elkeverjük a macisajttal, majd ízesítjük sóval és borssal.

Elkészítés: A bacon szeletekből 2-2 csíkot teszünk a hússzeletekre majd a töltelékből rakunk mindegyik csirkemell szelet egyik oldalára, ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban,közepes hőfokon kisütjük. Szalmaburgonyát és salátát készítettem mellé köretnek.

Jó étvágyat kívánok hozzá!