Csirke májkrém

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1/2 kg csirkemáj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg margarin
  • 1 szerecsendió
  • 2 ek mustár
  • 1 ek pirospaprika
  • 1 kk curry
  • bors
  • bombay massala és chilli

Elkészítése:

A hagymát üvegesre pirítjuk, majd rá mehet a megmosott, negyedelt máj. 1,5 dl tejben puhára főzzük. A margarint beleolvasztjuk, majd hozzáadjuk a többi fűszert és botmixerrel jól összedolgozzuk. Mehet is a hűtőbe.