Hozzávalók:
Elkészítése:
A megtiszított, feldarabolt vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, rátesszük a tisztított és darabolt zöldségeket, majd a zöldbabot is. Kicsit átforgatjuk, majd belekerül a liszt, a fokhagyma és a pirospaprika is.
Felöntjük vízzel, sózzuk, beletesszük a húsleveskockát, a zeller zöldet és fedő alatt puhára főzzük.
Ha megpuhultak a zöldségek, a tejfölt belekeverjük, felforraljuk. Csipetkével tálalhatjuk, de a nélkül is nagyon finom.