Töltött zsemle

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 8 db zsemle
  • 30 dkg sonka szalámi
  • 4 db főtt tojás
  • 2 fej lila hagyma
  • 3 db csemege uborka
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg tömlős sajt
  • 1 dl tej
  • őrölt bors

Elkészítése:

A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejüket kikaparjuk és egy tálba tesszük. A főtt tojást, a sonkát, a szalámit, a lila hagymát és a csemege uborkát felkockázzuk és a zsemléhez adjuk a tömlős sajttal és tejföllel együtt jól összekeverjük.

Sózzuk, borsozzuk, majd a zsemlék belsejét ecsettel megkenjük tejjel és beletöltjük a masszát.

Olajjal kikent tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütjük.