Virsli fűszeres tésztában!

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • kenyértészta
  • 1 tojás
  • vaj
  • 4 darab virsli
  • szárított oregánó
  • szárított majoránna
  • bors
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítése:

Kenyeret sütöttünk és a megkelt tésztából elvettünk egy keveset.

Ehhez szárított oregánót, majoránnát, egy kevés borsot és egy egész tojást adtunk, majd alaposan összedolgoztuk. A fűszerezett tésztát újra kelesztettük.

Ezután kinyújtottuk, vajjal megkentük, majd háromszor meghajtogattuk.

Újra kinyújtottuk körülbelül fél centi vastagságúra, csíkokra vágtuk és a félig megfőtt virsliket körbetekertük vele.

Bő, forró olajban aranybarnára sütöttük.

Köretként most sült burgonyát, majd zöldséges kölest kínáltunk.