Hozzávalók:
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük és leszűrjük. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és a kolbásszal együtt felszeleteljük. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a szeletelt gombát és a kolbászkarikákat.
A tepsi alját kiolajozzuk és beletesszük a tészta felét, rátesszük a tojás szeleteket, majd a kolbászos gombát. Beterítjük a maradék tésztával, meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.