Szegedi tejfölös lepény

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1/2 kg liszt
  • 1 csomag Váncza-sütőpor
  • 3 egész tojás
  • 25 dkg zsír vagy margarin
  • 10 dkg porcukor

A krémhez:

  • 1/2 l tejfölt
  • 3 egész tojás
  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 10 dkg mazsola

Továbbá:

  • 25×39 cm-es tepsi

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A kizsírozott tepsibe nyomkodjuk.

A krém hozzávalóit simára kikeverjük és a tésztára öntjük. Megszórjuk mazsolával és 170 fokra melegített sütőben kb 40 perc alatt készre sütjük.

Egyszerű,gyors,finom sütemény.