Fele-fele pizza

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tésztához :

  • 40 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 3 ek olaj
  • 250 ml forró víz
  • 1 tasakos sütőélesztő

Tetejére:

  • 1 csirkemell
  • szárnyas fűszerkeverék
  • paradicsom mártás
  • sonka
  • sajt
  • lila hagyma
  • kukorica
  • snidling
  • 1 pohár tejföl
  • 1 tejszínes tömlős krémsajt
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd fél órára konyharuhával letakarva pihentetjük.

Eközben a húst aprítjuk, fűszerezzük és kevés olajon megpirítjuk. A tejfölt összekeverjük a tömlős sajttal és a fokhagymával.
30 perc letelte után a tésztát kinyújtjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Felét megkenjük a tejfölös mártással, a másikat pedig a paradicsomossal.

A fehér oldalra került csirkemell, kukorica, snidling, lila hagyma – a másikra pedig sonka, kukorica, lila hagyma végül a tetejét megszórtam sajttal. Előmelegített sütőben sütjük, amíg a sajt szépen ráolvad a tésztára.