Isteni cseresznyés pite

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 6,5 dkg margarin
  • 5 dkg porcukor
  • fél csomag sütőpor
  • 1 tojás sárgája + 1 kenésre
  • csipet só
  • 0,5 dl tej
  • 500 g cseresznye
  • 3-4 kanál dejó
  • porcukor

Elkészítése:
A tészta készítésével kezdtem, mert ezt pihentetni kell. A sütőporos lisztet, porcukrot összemorzsoltam a margarinnal, majd a tojással, a sóval és a tejjel is. Fél órára a hűtőbe tettem alufóliával letakarva.

Közben a cseresznyét kimagoztam, és összekevertem a dejóval, ez felszívja a levét, és egyben
kellemes ízt is ad neki.

Pihentetés után a tésztát kinyújtottam, egy kis részt félre tettem, a többit belehelyeztem egy gyümölcstorta sütőbe.

A gyümölcsöket rászórtam, majd a maradék tésztából berácsoztam.
A tojássárgájával lekentem, és fél órát sütöttem.