Oma túrótortája

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 1 kg túró
  • 25 dkg cukor
  • 100 g margarin
  • 4 tojás
  • 6 ek búzadara
  • 2 citrom leve és héja
  • 1/2 csomag sütőpor

A tetejére

  • 1 tojás sárgája

Elkészítése:

A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót , búzadarát, citromok levét és reszelt héját végül pedig a tojások felvert habját.

Kerek kapcsos formát kivajazunk, lisztezünk ebbe öntjük a masszát, tetejét megkenjük 1 db tojás sárgájával végül sütőben 180 fokon sütjük kb. 30 percet. Ha nagyon barnulna, a tetejét fedjük le egy kis fóliával.