Hozzávalók:
Elkészítése:
A póréhagymát a végek eltávolítása után megmossuk és karikákra vágjuk.
A póréhagymát és a szalonnát együtt egy serpenyőben lassan megpirítjuk.
Egy edényben felforralunk 1 liter vizet, majd elzárjuk alatta a lángot. Először keverjük hozzá a porkeveréket, majd adjuk hozzá az ömlesztett sajtot is.
A serpenyőből a szalonna és a póréhagyma nagy részét a levesbe keverjük.
Tálaljuk a sajtos és póréhagymás burgonyakrémlevest 2-3 tányérba merjük és díszítsük a többi szalonnával és póréhagymával.