Teasütemény (Néró)

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 32 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 12 db tojás sárgája
  • 50 dkg liszt
  • étbevonó

Elkészítése:

Mindenképpen puha margarinnal dolgozzunk, ehhez adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezután jön a citrom reszelt héja végül a tojások sárgája – egyesével! legvégén pedig a liszt szintén apránként. A masszát tegyük nyomózsákba majd tepsibe nyomkodjuk ki.
Sütése gyorsan megy 190 fokon. Figyeljünk oda, mert hamar megbarnul.

A megsült és kihűlt sütiket lekvárral ragasszuk össze a tetejére pedig olvasztott csokit csurgassunk. 1 éjszakát érdemes a fogyasztásával várni, mert másnapra szépen megpuhul.

Tipp:

A megmaradt tojás fehérjéből készülhet akár habcsók is.