Hozzávalók:
Elkészítése:
Mindenképpen puha margarinnal dolgozzunk, ehhez adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezután jön a citrom reszelt héja végül a tojások sárgája – egyesével! legvégén pedig a liszt szintén apránként. A masszát tegyük nyomózsákba majd tepsibe nyomkodjuk ki.
Sütése gyorsan megy 190 fokon. Figyeljünk oda, mert hamar megbarnul.
A megsült és kihűlt sütiket lekvárral ragasszuk össze a tetejére pedig olvasztott csokit csurgassunk. 1 éjszakát érdemes a fogyasztásával várni, mert másnapra szépen megpuhul.
A megmaradt tojás fehérjéből készülhet akár habcsók is.