Sajtos hagymaszár leves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 6-7 gyenge hagyma szára
  • 3-4 lapkasajt
  • 1-1 szelet kenyér pirítva
  • 1 leveskocka (ez most marha)
  • egy kanál liszt
  • fél kanál zsír

Elkészítése:
Rántást készítettem a zsírból és a lisztből, majd felöntöttem 1,5 l vízzel és a hagymaszárat,s a leveskockát hozzáadtam.

Negyedórát főztem, majd beleszeleteltem 2 lapkasajtot, ami szépen elolvadt a lében.

Tálaltam azon melegében, pirított kenyérszeletkékkel, sajttal, és metélt hagymaszárral.