Nutellás muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
  • 10 dkg vaj
  • 12,5 dkg cukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • kis reszelt citromhéj, kevés tejszínes mogyoró aroma (opcionális)
  • 2 db tojás
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 dl tej
  • csipet só
  • 12 teáskanál nutella

Elkészítése:

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük. Ízesítjük vaníliával, sóval és reszelt citromhéjjal. Ha a keverék egynemű, a sütőporral elkevert lisztet és a tejet felváltva, apránként adagoljuk hozzá.

A tésztát 12 db muffinpapírral bélelt formába elosztjuk, mindegyik formába 1-1 evőkanálnyit teszünk. A tésztahalmok tetejére 1-1 teáskanál Nutellát teszünk, majd egy hurkapálcikával örvényeket húzunk bele.

170 fokos sütőben, 20-25 perc alatt készre sütjük.

A Nutella  a sütés során szépen elsüllyed a tésztában.