Almás pite

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
75 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg zsír
  • 2 evőkanál tej
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 tojás

A töltelékhez:

  • 1 kg alma
  • 20 dkg kristálycukor
  • őrölt fahéj ízlés szerint

Elkészítése:

Az almát meghámozzuk és lerszeljük. A levét kinyomkodjuk, majd hozzákeverjük a fahéjat és a cukrot.

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd elfelezzük. Az egyik felét kinyújtjuk és egy sütőpapírral bélelt 26*35 cm-es tepsibe tesszük. Rásimítjuk a tölteléket és rátesszük a másik kinyújtott lapot.

Villával megszurkáljuk és 200 fokos sütőben 40- 45 perc alatt megsütjük.

Kihűlve, porcukorral megszórva, szeletelve tálaljuk.