Almás pite

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 2 tojás
  • 9 ek cukor
  • 9 ek tej
  • 9 ek olaj
  • 1 cs sütőpor
  • annyi liszt, hogy jól gyúrható tészta legyen

Töltelék:

  • 1 kg alma
  • cukor és fahéj ízlés szerint
  • zsemlemorzsa a hintéshez

Elkészítése:
Az almákat meghámozom ,lereszelem és megdinsztelem. Ízlés szerint cukrozom, aki szereti tehet fahéjat is bele.

A tészta hozzávalóit összegyúrom, jól kidolgozom és 4 részre osztom (ha díszíteni akarom akkor az elosztás előtt egy maréknyit kiveszek a tésztából).

A tepsibe, vagy formába sütőpapírt teszek (pizza tálcát használtam 30 cm átmérőjűt). Az egyik lapot kinyújtom a tepsi aljára teszem, meghintem zsemlemorzsával és rásimítom az alma felét. Kinyújtok egy másik lapot és befedem vele az almát. Tetszés szerint mintákat vágok rá és díszítem.

Ebből az adagból 2 tepsi lesz.

Eőmelegített stőben 20-25 perc alatt 150 fokon megsütöm.