Kapros citromos tojássaláta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 2 evőkanál majonéz
  • 0,5 teáskanál mustár
  • reszelt citromhéj
  • 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
  • 1 teáskanál apróra vágott kapor
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

Főzzük a tojásokat 13 percig, majd öntsük le róluk a vizet és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután pucoljuk meg őket és vágjuk apró kockákra.

Egy tálban keverjük össze a majonézet, a mustárt, a reszelt citromhéjat, a petrezselymet és a kaprot. Ízesítsük sóval és borssal.

Keverjük jól össze az összetevőket, majd jól lehűtve tálaljuk.

Ez a frissítő és ízletes tojássaláta remek választás lehet egy könnyű ebédhez vagy vacsorához és kiválóan illik piknikekhez is.

Jó étvágyat!